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Sementes de Melancia Assada

Sementes de Melancia Assada

Existe muito tema por ai falando sobre os beneficios, porém, vejo pouquissimas receitas aproveitando as sementes da melancia e até mesmo a parte mais branca dela.  O fato é que sementes de melancia assadas se torna um super petisco. Se adicionar sal, ela fica perfeita para […]

Cracker de Suco Verde

Cracker de Suco Verde

CRACKER DE SUCO VERDE ! Isso mesmo! Sempre falo por aqui para congelar a polpa do suco verde poisela rende receitas super legais. Uma delas é este cracker usando somente os resíduos que sobram da centrífuga. O importante aqui  é separar durante o processo os […]

Rolo de frutas desidratadas

Rolo de frutas desidratadas

Desitradar para não perder Imagina criar receitas super diferentes com as frutas de casa e ainda poder desidratar elas? É o caso do rolo de frutas, a gente faz uma pastinha com as misturas que achar mais bacana e desidrata, como a fruta tem açúcar […]

Talos e folhas em conserva

Talos e folhas em conserva

Talos e folhas de legumes e vegetais são as primeira vitimas da nossa cozinha. Vão para o lixo sem nenhum cuidado, colaborando sem querer para o desperdício de alimentos, pois eles podem representar até 20% do total do alimento, portanto, você não está jogando fora […]