Tag: comida espanhola

Papa a Lo Pobre

Papa a Lo Pobre

 Papas a lo pobre Uma comida típica espanhola , originalmente vai batatas cortadas em rodelas, cozidas em azeite com cebola e pimentões, versões não tão pobre assim, levam ovos, chorizo, um embutido de carne com páprica doce, ou presunto cru, como a nossa receita. Eu […]

Pimentão Assado no Azeite com Alho

Pimentão Assado no Azeite com Alho

Pimentões assados no azeite com alho ilumina mesa e tráz ares mediterrâneo e cores para o encontro Confesso que há de ter alguma disciplina na cozinha para conseguir programar uma semana até o seu fim. Mas dai, chega o fim de semana e largamos mão […]