Etiqueta: batatas

Polvo grelhado com batatas douradas

Polvo grelhado com batatas douradas

Não há misticismo no preparo da carne de polvo minha gente, há somente um passo a seguir. Exitem sim mil maneiras de deixar a carne dele mais macia, mas a que eu mais gosto é de cozinhar em algum tipo de caldo com cebola e…

Papas a lo pobre, três ingredientes e muito amor!

Papas a lo pobre, três ingredientes e muito amor!

Ovos, presunto cru e batatas. É tudo o que você vai precisar Papa a lo pobre é uma comida típica espanhola e na sua versão original seria um refogado de batatas com pimentões e cebola. Versões não tão pobre assim são apresentadas e bares e…

As Batatas mais deliciosas do Mundo!

As Batatas mais deliciosas do Mundo!

E as mais fáceis de se fazer também. Sabe aquele dia que a gente coloca só uma panela no fogo? Na água foi cozido milho, brócolis (  foi só assustado, para branquear na água fria), e logo as batatinhas, aquelas bem miúdas que a gente…