Etiqueta: berinjela

Berinjela a  Parmegiana na churrasqueira

Berinjela a Parmegiana na churrasqueira

  Essa berinjela à parmegiana na churrasqueira é a prova de que é possível transformar aquela grelha inútil do seu jardim em um fogão multiuso. Confia em mim. Desde legumes grelhados até pizzas. Desde carnívoros à vegetarianos. Na verdade, a versatilidade da grelha é algo […]

Folhado de casca de berinjela com queijo feta

Folhado de casca de berinjela com queijo feta

Tenho certeza que muitos de vocês comem ou já comeram a casca da berinjela. Essa é fácil. Mas que tal usar a casca dela para fazer  um folhado de casca de berinjela  e não somente uma mera vestimenta desse delicioso legume? Folhado de casca de […]