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Pão de milho verde

Pão de milho verde

Pão de milho verde zero desperdício Ultimamente tenho me aventurado pelos caminhos do pão de fermentação natural. Dentre todas as minhas aventuras essa receita de pão de milho verde é uma das que eu mais gosto. Gosto pelo fato de levar milho verde, fresco, que […]

Pão
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by paloma zaragoza

A Paloma!

Jornalista de profissão e cozinheira de coração. Tenho a Como Me Lo Como há 10 anos como um grande laboratório de cozinhar que deu certo! Aqui posto receitas do dia a dia e ideias zero desperdício para tornar nossa cozinha mais criativa. Vivo em SP com duas gatinhas e um formigão ;-)

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  • Pré carna e nois tá como? Fazendo molho de pimenta pra refrescar o c* dos fiscais de plantão!! . Tudo no olhômetro e na fé . Lembram das pimentas habaneiros que mandei no stories? #RECEITA 01 . Conserva de pimenta habaneiro com rosas e manjericão indiano do jardim, blueberry da geladeira Água filtrada e 5% de sal do peso da água ( da um gugou ai) Junta tudo, empota, abra tdo dia por 10 dias até estar no ponto #RECEITA 02 Molho de pimenta habaneiro com morangos madurézimos, manjerona genovesa do jardim, alecrim no vasim de casa, gengibre e mel + 15g de sal. Bate no liquidificador e fermenta. Esse ai ta com um airlock especial de fermentação . Fermentar 15 dias e já era!! . Inspirei nas receitas do site da galera da @ciadosfermentados #comomelocomobr #ecogastronomia #leveduraselvagem #wildwildyeast #conserva #pimentas #habanero #organicgardening #jardinagem
  • #RECEITA nova na Como . Segura que lá vai : Salada morna de quinoa com ricota refogada, rúcula de mon jardim, creme de castanha de caju e um ovo pochê Perrrrrrfeito! Bom demais! . . . Vem cá 👉http://bit.ly/39GDBzX ou na #bio do meu perfil aqui 👍 #comomelocomobr #ecogastronomia #quinoa #caju #hortacaseira
  • Bolão de 4.0 brilhantes pra minha amada sexy bitch love @sucavalieri . Me inspirei na minha musa @gabicabett mas parece trabaio de quinta série! Bolo de chocolate com caramelo de flor de sal. Oh gabi, me ensina ai uns trukinho pra fazer bolo pras minhas amigas. #comomelocomobr #ecogastronomia #bolo #aniver
  • Bom dia com Pão de Quinoa de fermentação natural :) 9 horas em TA 12h na geladeira As farinhas foram meio olhometro mas 20% integral 60 % branca anaconda premium 20% manitoba 75% h20 2% sal E 100 gramas de quinoa hidradata por 2 dias #ecogastronomia #comomelocomobr #wildwildyeast #pao #fermentacaonatural #levedura #selvagem
  • #RECEITA nova lá na Como! Bibimbap é o prato #coreano que ganhou o Oscar de melhor confort food do mundo 🥘🏆 Tem link na Bio arriba👆 ou por aqui : http://bit.ly/2w9jnk9 #comomelocomobr #bibimbap #comidacoreana #koreanfood
  • Exército doce de tortinha de curd de limão :) #ecogastronomia #comomelocomobr #lemoncurd #doces

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