Etiqueta: polvo

Polvo grelhado com batatas douradas

Polvo grelhado com batatas douradas

Não há misticismo no preparo da carne de polvo minha gente, há somente um passo a seguir. Exitem sim mil maneiras de deixar a carne dele mais macia, mas a que eu mais gosto é de cozinhar em algum tipo de caldo com cebola e…

Arroz de Polvo na panela de barro

Arroz de Polvo na panela de barro

A dica para se fazer um bom Arroz de Polvo é uma: um bom motivo, ou nenhum! Essa coisa de querbomer impressionar os amigos é sempre muito legal. Basta falar palavras chaves como ‘camarão’, ‘curry’, ‘cordeiro’ que as pessoas logo pensam que você vive num…