Etiqueta: quinoa

Cuscuz de quinoa, vegetais e cogumelos

Cuscuz de quinoa, vegetais e cogumelos

A novidade deste cuscuz de quinoa, vegetais e cogumelo eryngui é o uso do pó de Cogumelos Yanomami do nosso Brasil Confesso que demorei para dar confiança para a quinoa, mas desde que meu marido descobriu que era alérgico ao trigo, tento substituir alguns produtos;…

Salada de Arroz 7 grãos  com Casca de Manga

Salada de Arroz 7 grãos com Casca de Manga

A manga é a segunda fruta mais tropical que conheço ( tirando a banana, musa) e fico ainda mais emocionada podendo comer literalmente até a sua casca. Nesta receita com arroz sete grãos e quinoa, vamos explorar o sabor e a textura da casca da…