Etiqueta: sanduiche

Club Sandwich Revisitado

Club Sandwich Revisitado

Sabe aquele frango assado que fizemos aqui, na semana passada? Aproveitamos as sobras de carne, ainda suculentas e no sábado atacamos um sanduíche a la club, meio revisitado. No freezer, um presentinho da querida Nina, um naco mais que top de bacon defumado de Marília,…

Tortilhas Mexicana com Pasta de Feijão

Tortilhas Mexicana com Pasta de Feijão

Salve, salve ! Finalmente estou aqui de novo, com uma receita que eu acho bem legal, as tortilhas mexicanas com  pasta de feijão.  Visualmente falando não é assim uma obra prima de Brillant Savarin, mas com certeza é bem saborosa e,  vegetariana ( ta na…

Wrap de frango com grão de bico ao curry

Wrap de frango com grão de bico ao curry

Wrap de frango com grão de bico ao curry e molho de tomate picante Esse prato apesar da mistura inusitada ficou muito bom. O frango ficou especialmente molhado e o curry adiciou um sabor extra ao molho de tomate. A receita, eu diria que foi…

Macarrão com Acelga, Abobrinha e Linguiça

Macarrão com Acelga, Abobrinha e Linguiça

Esse macarrão com acelga abobrinha e linguiça tem sabor de férias .Na nossa ida para a Bahia, a vontade de chegar logo não me permitiu essas paradas, porém na volta… Pior que lojinha  de museu! Viajar de carro é sempre muito gostoso, pode ser cansativo…

Mango Chutney Sem Crise

Mango Chutney Sem Crise

Num mundo cada vez mais afundando em guerras, crises econômicas e problemas sociais ( eu leio o jornal, viu?) nada mais reconfortante do que entrar na sua cozinha e fazer algo….sem crises! Tão fácil, tão limpo e tão colorido que por alguns minutos ou horas…

Wrap de Barriga de Porco

Wrap de Barriga de Porco

Wrap de Barriga de Porco ao estilo vietnamita é uma dessas receitas que faço sempre que tenho saudades de Los Angeles Antes da barriga de porco ser rebaixada dando espaço para a minha nova obsessão culinária, a língua de boi, ela teve um grande espaço…

Wrap de Língua de Boi

Wrap de Língua de Boi

A língua de boi é versátil de sabor sutil, um  carne magra e macia. Basta cozinhar na panela de pressão Não, não torça o seu nariz! Iguaria maravilhosa, carne macia e suculenta. Acontece que muita gente acha que língua, assim com outros miúdos, tem gosto…

Omeletrizando III: Omelete de Shitake

Omeletrizando III: Omelete de Shitake

Omelete, sempre tão chique em restaurantes franceses. Uma arte dominada pelos espanhóis e pela minha avó. Eu, que sou uma apaixonada por ovos, nunca dei muita bola para o omelete, um tanto secundário na minha dieta, mas, mantendo as devidas proporções, ele também é sempre…

Linguiça a Moda da Preguiça

Linguiça a Moda da Preguiça

Linguiça a moda da preguiça é mais saudável que receita de sanduíche de frango da Boa Forma. Nesses dias frios de inverno, tudo o que a gente pensa e deseja são pratos gordos e suculentos, muitas bolhas de queijo derretido, todas as receitas de fondues…

Sandubê muito Chiquê

Sandubê muito Chiquê

daqueles de dar orgulho na vovó. Um sanduba 1, 2, 3 para celebrar a vida com muito gosto. É uma daquelas receitas que a gente faz quando bate a inspiração, quando o formigão faz aquele elogio despretensioso e enche a gente de alegria. Quando a…