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nozes pecan

Nozes assadas com especiarias

Nesta receita é possível substituir as nozes pecan por qualquer outra de sua preferência

Course aperitivo
Cuisine internacional
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 4 pessoas
Author paloma zaragoza

Ingredients

  • 2 col. de sopa de açúcar mascavo
  • 2 col. de sopa de páprica
  • 1 col. de chá de pimenta cayenne
  • 1 col. de chá de sal marinho
  • ½ col de chá de semente de coentro moída
  • ¼ col. de chá de alho desidratado
  • ¼ col. de chá de cominho em pó
  • col. de chá de pimenta jamaica
  • 2 copos de nozes pecã

Instructions

  1. pré aqueça o forno a 150 graus.
  2. forre uma assadeira com papel manteiga, deixe de lado
  3. mistura o açúcar mascavo e as especiarias em um potinho.
  4. em outro pote, coloque as nozes e com cuidado acrescente as claras, mexendo para que ela envolva todas as nozes.
  5. acrescente as nozes a mistura seca, mexa até que todas as nozes estejam bem temperadas com a mistura
  6. leve ao forno por 25-30 minutos ou até que o açúcar derreta e caramelize as nozes
  7. deixe esfriar e sirva