Go Back
+ servings
Print

Sementes de Abóbora Assada

use a sua criatividade e acrescente temperos inusitados nas sementes antes de assar, bastando misturar ao azeite antes de colocar no forno

Course aperitivo
Cuisine brasileira
Keyword abobora, funcional, semente
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 1
Author paloma zaragoza

Ingredients

  • 1/2 xícara de sementes de abóbora
  • 1 colher de sobremesa de azeite de oliva
  • 1 pitada de sal

Instructions

  1. Separe as sementes, lave rapidamente para tirar o resto da polpa.
  2. Cozinhe  em uma panela apenas com água e um punhado de sal por 10 e minutos.

  3. Jogue um fio de azeite em uma assadeira e coloque as sementes por cima com um pouco de sal

  4. Asse em forno médio 220/250 O dependendo do seu forno até que fiquem douradas.

Recipe Notes

Congele as sementes em saco de freezer limpo ou pote de vidro até que consiga uma quantidade suficiente para fazer o petisco